上品私房菜

杏汁菜膽炖豬肺湯

睇落好清,飲落卻杏仁清香, 菜膽清甜.

黃金蝦

花雕旦白蒸蟹

蛋白滑一滑兼勁香花雕, like 爆.

果皮蒸鮑魚

豉油出事, 偏淡, 鮑魚爽口.

清蒸海班

佢地真係要係個豉油汁度下少少功夫, 惹味的豉油汁能帶出海鮮鮮味, 呢度較既豉汁差左少少.

正宗糯米雞

糯米飯夠軟, 可惜唔夠香, 加多點臘味同炒就 perfect 了.

香芒咕嚕肉

金銀旦津白

冰花紅連炖木瓜或杞子圓肉炖雪耳

祝 : 生日快樂, 越食越健康.

埋單 : $320/位. 送汽水一罐, 有些朋友話唔值, 我又覺得 ok, 租貴麻, 食店大部份開支都係交租同人工, 佢地雖然唔係特別好食, 不過都無心機之作, 大部份食物都偏向原味(即唔屎鹹, 但輕輕重手番會更好.