2014年5月19日 星期一

清甜十素湯

芝芝姐教煲的十素湯, 她落重油去煲, 我今次就走油, 一滴油都無落, 我想應該落番2-3滴湯頭會香 D .


材料 :

鮮淮山   
冬菇 
牛肝菌    
腰果       
栗子
蜜棗 
馬蹄           
薯仔
紅蘿蔔
鮮牛旁
(調味用)


將所有材料洗淨切粒同煲 1小時即成, 素湯清甜, 無放肉覺得健康D, 肥媽就教落粉葛, 佢話有粉葛同腰果, 啖湯飲落有肉味喎, 等我下次又試吓先.

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