2014年9月30日 星期二

工廈私菜@好運強記

工廠大廈內的麻甩私房菜


杏汁白肺湯
湯奶白色, 好濃, 2碗杏汁味更香, 如果你唔 like 杏味就唔好叫.


猪肺好淋滑, 清洗乾淨, 無異味.


脆糯米雞
皮脆, 糯米飯油香, 可惜水份唔多夠, 硬左少少.


鹽焗醃仔蟹
蟹肉唔夠爽實, 較水, 失望.


招牌三寶 - 炸大腸, 蝦醬骨 + 自家招牌叉燒
炸大腸較肥, but皮脆, 蝦醬骨一般, 自家招牌叉燒偏瘦, 有點硬.


焗魚腸
個人麻麻魚腸, 這個無魚腥味, 頭啖食落有點苦, 其他朋友話唔苦, 且己做得很不錯, 再來一啖, 又真係唔苦喎.



祝三位九月之星 : 身體健康.


埋單 : 連酒水清菜約 HK$200/


2014年9月28日 星期日

高清三星

昨天登高實在太熱大家有點想浸水, 決定今天來個即興三星, 今天異常清澈.


熱屎滕滕,  SET 好架步即落水.


我地把自家傘…SO COLOURFUL



今日 D 水真係好清呀





美麗珊瑚魚, 今次見到佢成個家族, 有大有細.




Q版魚仔好細條.




膠魚? 好似鯋魚呢.












下午又見到佢, 追吓佢先.


好享受浸住水看著魚兒在水自由自在游來游去的感覺


2014年9月20日 星期六

金馬居美食小廚

午餐食唔飽餓透了, 食大佢, 哈哈.

招牌生炒骨


咖哩猪扒
送厚多士或白飯一流, 猪扒份量很多, 咖哩汁就一般般咁啦.


豆豉爆雞又係送飯之選





琵琶豆腐
老少平安材料過油, 軟滑可口.


德國豬手
猪皮脆卜卜, 瘦肉唔太乾, 都幾好食喎.


埋單 : HK$888 (呢間野都幾好食, 下次去開西貢可以再去試埋個麻辣雞煲.)


乘風破浪@海下

個人不太 LIKE 扒艇, 因為扒一日實在大累了, 亦驚扒唔掂, 唔上唔落係海中心唔知點算, 今天咁啱有人比了 $$ 來不了, SO 戰戰兢兢做一天替身咁啦.





出發


唔知係唔係鳳凰餘波, 今日好大浪呀...拋上拋落離心力都幾大, 幾驚反呀..好彩..touch wood, .



玩開的友人早己上了灘…CK 就黎上岸喇努力加油.



順便掘埋蜆


今天的白雲特別得像水彩畫, 鬆鬆化化的. (相片友人A提供)


收穫不錯


我的橙艇


抖夠又要出發扒去對面另一個灘開餐


今日超大浪, 拋上拋落, 心都離埋… BUT破浪好過癮, 暈船浪者必嘔無疑, 好彩我無.


終於扒到另一個灘登岸, 同風浪博鬥了個多小時, 累屎了.


勁肚餓 


每人帶了一個辛辣麵大會另加一罐午餐肉平時一個即食麵好夠, BUT…今日運動量太大食完好似無乜野落過肚咁 ~!~


好彩有多幾粒鮮甜靚蜆頂頂, 濃濃海水味, 極之鮮甜.


食完都唔覺飽, 唔洗抖, 可以即落水浮潛.



D 沙洞便是這些魚魚的遊樂場





勁多勁大9海蔘


玩完一輪又要扒番去海岸公園那邊玩浮潛, 回程順風, 扒得舒服, 亦扒得快.


今日天氣真係好靚, 又高清.


謝謝友人幫我拍的乘風破浪型女照片, I LIKE IT.




海下保護區內放好隻艇即落水


巧多魚魚




呢條綠魔好靚, 仲有條更靚的綠色珊瑚魚, 可惜影唔到.




仲有好多坭猛仔




總結 : 朋友話佢地扒左九十幾次, 今次係最大浪及最艱辛的一次, 佢地話我今次都扒得掂, 無地方難到我喎, ?? 咁出年夏天又多個水上活動玩了, yeap  ^0^