2014年9月30日 星期二

工廈私菜@好運強記

工廠大廈內的麻甩私房菜


杏汁白肺湯
湯奶白色, 好濃, 第2碗杏汁味更香, 如果你唔 like 杏味就唔好叫.


猪肺好淋滑, 清洗乾淨, 無異味.


脆糯米雞
皮脆, 糯米飯油香, 可惜水份唔多夠, 硬左少少.


鹽焗醃仔蟹
蟹肉唔夠爽實, 較水, 失望.


招牌三寶 - 炸大腸, 蝦醬骨 + 自家招牌叉燒
炸大腸較肥, but皮脆, 蝦醬骨一般, 自家招牌叉燒偏瘦, 有點硬.


焗魚腸
個人麻麻魚腸, 這個無魚腥味, 頭啖食落有點苦, 其他朋友話唔苦, 且己做得很不錯, 再來一啖, 又真係唔苦喎.



祝三位九月之星 : 身體健康.


埋單 : 連酒水清菜約 HK$200/人


2014年9月28日 星期日

高清三星

昨天登高實在太熱,  大家有點想浸水, 決定今天來個即興三星, 今天異常清澈.


熱屎滕滕,  SET 好架步即落水.


我地把自家傘…SO COLOURFUL



今日 D 水真係好清呀





美麗珊瑚魚, 今次見到佢成個家族, 有大有細.




Q版魚仔, 好細條.




膠魚? 好似鯋魚呢.












喔…下午又見到佢, 追吓佢先.


好享受浸住水…看著魚兒在水自由自在游來游去的感覺


2014年9月20日 星期六

金馬居美食小廚

午餐食唔飽…餓透了, 食大佢, 哈哈.

招牌生炒骨


咖哩猪扒
送厚多士或白飯一流, 猪扒份量很多, 咖哩汁就一般般咁啦.


豆豉爆雞又係送飯之選





琵琶豆腐
老少平安材料過油, 軟滑可口.


德國豬手
猪皮脆卜卜, 瘦肉唔太乾, 都幾好食喎.


埋單 : HK$888 (呢間野都幾好食, 下次去開西貢可以再去試埋個麻辣雞煲.)


乘風破浪@海下

個人不太 LIKE 扒艇, 因為扒一日實在大累了, 亦驚扒唔掂, 唔上唔落係海中心唔知點算, 今天咁啱有人比了 $$ 來不了, SO 戰戰兢兢做一天替身咁啦.





出發


唔知係唔係鳳凰餘波, 今日好大浪呀...拋上拋落…離心力都幾大, 幾驚反呀..好彩..touch wood, 無.



玩開的友人早己上了灘…CK 就黎上岸喇…努力加油.



順便掘埋蜆


今天的白雲特別得像水彩畫, 鬆鬆化化的. (相片友人A提供)


收穫不錯


我的橙艇


抖夠又要出發扒去對面另一個灘開餐


今日超大浪, 拋上拋落, 心都離埋… BUT破浪好過癮, 暈船浪者必嘔無疑, 好彩我無.


終於扒到另一個灘登岸, 同風浪博鬥了個多小時, 累屎了.


勁肚餓 


每人帶了一個辛辣麵, 大會另加一罐午餐肉…平時一個即食麵好夠, BUT…今日運動量太大, 食完好似無乜野落過肚咁 ~!~


好彩有多幾粒鮮甜靚蜆頂頂, 濃濃海水味, 極之鮮甜.


食完都唔覺飽, 唔洗抖, 可以即落水浮潛.



D 沙洞便是這些魚魚的遊樂場





勁多勁大9海蔘


玩完一輪又要扒番去海岸公園那邊玩浮潛, 回程順風, 扒得舒服, 亦扒得快.


今日天氣真係好靚, 又高清.


謝謝友人幫我拍的乘風破浪型女照片, I LIKE IT.




海下保護區內放好隻艇即落水


巧多魚魚




呢條綠魔好靚, 仲有條更靚的綠色珊瑚魚, 可惜影唔到.




仲有好多坭猛仔




總結 : 朋友話佢地扒左九十幾次, 今次係最大浪及最艱辛的一次, 佢地話我今次都扒得掂, 無地方難到我喎, 係?? 咁出年夏天又多個水上活動玩了, yeap  ^0^