2009年7月25日 星期六

你係咩類型??

古語有云 : [知識能改變命運], 其實性格改變命運的力量更大, 我認識的朋友中, 大致有以下幾種類型;

1.      憂鬱型 整天愁眉深鎖, 滿有心事的樣子, 同這類 人做朋友, 令我好有衝動去開鎖.

2.      樂天型 時時刻刻笑容滿面, 大笑姑婆一名, 好似吳君姑咁, 以前大家都唔明點解當年型仔杜德偉會跟她一起? 相信杜生想嘻嘻哈哈過日晨吧.

3.      懶有型 最討厭呢類型, 型唔起又要扮, 還要其他人認同佢型.

4. (知識) 對知識的追求, 有源源源不絕的渴望, 最鐘意有 common sense 的朋友, 可以透過交流, 吸收更多新知識及新觀點.

5.    苦瓜干型 – everyday think that the sky is falling down. 智者曰 : [近朱者赤, 近墨者黑.], 如果你不能改變他們, 讓他們變得開心, 那只好遠離他們一點點, 免受感染.

6.    死撐型 大多數都是男性朋友, 可能男性比較愛面子, 仲要係死要面o個隻, 之但係又無料子去支撐他們的面子, 總言之, 你要話佢勁, 話佢叻, 話佢啱, 唔該唔好成日靠惡, 充實吓自己先啦.

7.     無聊型 成日都話無聊, 但又永遠唔去學啲嘢, 找點興趣, 對事同物都完全沒興趣.

8.    扮忙型 由朝到晚話忙, 但唔知佢忙乜, 叫佢執屋, 又話忙, 叫佢做運動又話忙, 其實佢地只係忙於"灘"係沙發上看電視, 呢類型係辦公室最常見, 叫佢做咩都話唔得閒, 講到有幾忙得幾忙, 其實佢地又唔係忙於玩 msn 同上網, !

9.   發錢寒型 話題永遠離唔開個"錢", 同呢啲人做朋友好乏味.

10.  無知型 同佢地講咩都唔知, 人地講佢又信, 完全唔經大腦, 好天真.

11.  玩樂型 沒明天, 只要好玩, 什麼都可以, k, 飲酒, sex….. 完全不理後果, 玩死擺就好恐怖的族群.

12.  分享型 有啲人真係好信賴身邊的朋友, 乜事都可以同你分享, 有好多事情我都會選擇放係心度, 費事解釋, 亦唔想有心理負擔, 擔心人爆響口, 另一方面我又好鐘意同人傾計, 了解別人的心事, 真矛盾.

13.  口不擇言型 完全唔理會別人的感受, 胡言亂語討厭.

14.  受歡型 (世界仔型) – 係人都叫靚女同靚仔嗰啲, 懂得收買人心同了解老闆所需.

15.  安份守紀型 做人但求安安份份, 開開心心, 咁似我既? 所以一世無出色囉, 千祈唔好學.

16.  暴躁型 係又鬧, 唔係又鬧, 唔夠人講就動粗, Oh!  my GOD, 佢係你上司, 就死得.

仲有好多好多類型人, 不能盡錄,  打o左咁多年工, 大多數老闆同上司都係知識型+世界仔型, 或者是扮忙型, 你想升官發財, 便要多了解你老闆的性格, 或且改改自己的性格, 自己做埋老闆.

2009年7月22日 星期三

薑汁撞奶

材料 :

薑汁 (隨意)

維記高鈣低脂奶 (一盒一碗, 維記撞出來效果最好)

(隨意)

 

 

薑洗淨去皮, 磨汁, 得汁隔渣, 薑汁放入碗內.

奶倒入煲加糖

開慢火, 邊煲邊慢攪, 煲至煲邊起細泡即關火.

準備一個器皿用來拉奶, 我用湯碗, 如印度拉奶茶舨, 來回拉奶其 8 , 跟住倒入有薑汁碗內.

不要移動, 待奶凝結, 便可食用, 你見有黃點及泡泡在奶面, 係因為我懶, 薑汁無隔渣, 亦無拿走泡泡.

有得食, 好香滑, 滑過豆腐花,正.

秘訣:

1.    如果請人食要靚仔啲, 薑一定要隔渣.

2.    撞好的奶倒入碗時, 一定要一次過倒入, 倒入後不要再加, 否則撞奶不會凝結.

3. 奶撞入碗後會有泡產生, 想凝結得靚仔啲, 一定要用荼匙拿走泡泡.

2009年7月10日 星期五

放左工去邊@懷舊starbucks

唔係去搵藍妹, 係去左 BING SUTT,

咩係 BING SUTT=冰室, 英文真係咁串o.

 

 

 

 

 

 

細個屋企都有掛牆日歷鐵盤, 鐵風扇及木碗櫃.

 

 

 

 

曾灶財書法,..新界無處不在,你唔會未見過啩?

 

 

 

 

! 紅色那個保暖水壺, 我都曾經擁有

 

 

舊式組合櫃

 

 

60.70年代通街都係押鋪, 方便套現.

 

 

 

 

懷舊冰室 hard sell

 

 

 

 

你家可曾有過這樣的風扇開關制?? 仲使問, 我家梗係曾經擁有啦.

 

 

呢個擺設娘成咁, 好彩, 我家無

 

 

鏡子餐牌

 

 

 

 

落單紙

 

 

懷舊掛鐘

 

 

 

 

攪鬼告示

 

 

蕉糖咖啡啫哩思樂冰 - 咖啡味好濃, .

 

 

 

 

Starbucks 入口

 

 

途經冷清清的小巷, 好寂靜.

 

 

 

交通: 中環港鐵站娛樂行出口

地址:中環都爹利街13號樂成行地庫中層

電話:2523 5685