2014年11月18日 星期二

多種口味有營大熱蕃茄飯

近期網路大熱的蕃茄飯又怎能不試?? 材料簡單, 由洗至煮 30分鐘有得食, 十分快脆, 啱晒我呢 d 下班煮飯的上班族.

材料 :
蕃茄1, 三文魚/去皮雞比肉, 茶樹菇/冬菇/磨菇 隨意 (浸軟洗淨切粒), 江謠柱 2 (洗淨浸軟斯開留水煮飯)

肉類調味料 :
黑湖椒粉, 黑湖椒, 香草, 鹽各少許

煮飯落水比平時少丁丁, 平均放下所有材料及調味料.


可配少許蛋白質食物及蔬菜, 去皮雞脾肉是不錯的選擇, 醃好的雞脾還可加埋落飯度一齊煮.


配苛包蛋也不錯


南瓜飯也可, 簡單有營.


我最愛配三文魚

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