2014年11月15日 星期六

行去元朗天鴻食燒鵝@元荃古道

係荃灣 mtr 39M巴士到荃威花園總站落車, 朋友話比係港安 E 院行上黎……行少 200級樓梯以上.


頭個 PART 都係不斷上斜路



屋企有乜吊乜, 呢段農地有龜、 馬、牛




行埋上去就得架喇







青馬全景, 可惜今日煙霞大, 能見度 MA MA.


用左1小時上斜路先行到上黎



之後的路好好行




人家行左超過20個鐘比我地仲行得快, ! 不過佢地個樣好謝, 無我地咁精靈.


剩機補水



開始有紅葉







呵呵到達目的地, 時間啱啱好, 等多十分鐘開門.


價錢合理




醉雞好得, 雞滑有酒香, 中間的膠凍狀物好正, 應該係雞汁凝結而成, 如果用新鮮走地雞多正呢.


燒鵝可能預早燒定開鋪, 凍左, 唔熱皮不脆, 仲少了誘人的香氣, 但味道同肉質是十分好的, 鵝肉好嫩滑, 肉汁豐富, 食食吓有新鮮出爐燒鵝經過, 香到呢大家不知幾想叫多半隻, BUT 成檯野未食…NO LA



今晚最正反而係條叉燒, 燒得淋滑香口.


埋單 : HK$508 (連啤酒青菜, 高質食物, 抵食, 下次策略係等, 食住其他野等多半小時見有出爐燒鵝先ORDER.)


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