2010年7月10日 星期六

懷舊失望夜@蓮香樓

地址 :  中環蘭桂坊威靈頓街160-164

訂坐電話 : 2544 4556

消費 : HK$127/人 

 

 

蓮香依 d 舊式茶樓係香港真係買少見少,

 鋪內比想像中光鮮.

 

 

咁當然, 舊日足跡仍可尋, "娘娘"~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜盅

 

 

用料十足, 湯好清甜.

 

 

 

 

炆班翅 (魚旗部份, 不是魚翅.)

如果用來清蒸, 應該會係一絕, 炆...實在有點浪費,

無魚味又唔滑, 兼有點貴呀, 成為 $330,

 枝竹仲好食過佢.

 

 

醬燒骨

 

 

肉唔入味兼嚡到暈, 有人咁樣形容佢 : [好似一舊大猪腩肉, o黎煲完湯, 再用獻汁煨一煨佢.]

又形容得幾傳神貼切播, 衰鬼.

 

 

八寶鴨

 

 

全晚唯一個人覺得好食的餸, 內有蓮子,

蛋黃, 糯米, 乾瑤柱, 半肥瘦肉……等等,

鴨好淋又入味, 餡料都夠味.

 

 

金錢雞

真係無咩好講, 我會咁形容 : [煲仔飯內的榮華 x 腸仲

正過佢好多囖.], 食落口油淋淋,

還有些油"益"味,  so bad.

 

 

西檬雞

汁少到在碟底,面的完全與汁無緣, 粉厚到死,

雞又乾到似柴皮………

 

 

蓮藕餅

又一劣作, 炸得太燶既乾,

完全食唔出肉同蓮藕.

 

 

蓮蓉焗布甸

 

 

好怕食焗布甸, 出名如鳳城我都覺得勁甜,

! 喜出望外, 呢度唔太甜,

蓮蓉同布甸都焗得幾滑口.

 

 

 

回味指數  :  5.5 (10 滿分)

又係期望越高, 失望越大, 覺得好一般,

沒想像中好食, 試一次夠晒數.

沒有留言:

張貼留言