2015年12月30日 星期三

川式羊腩煲@湘川滬


醉猪手
帶酒清香, 猪手略硬.


川式羊腩煲
事實又一例證, 要試新煮意還須要有冒險精神才行, 川式羊腩煲不對勁, 一邊吃, 辣椒一邊在滾動, 食到最後, 口舌麻痺, 除了辣味同鹹味, 就什麼也沒有, 配料跟廣東試差不多, 有枝竹, 馬提等


四味灌湯小籠包
包含麻辣虫草花酸辣等四種味, 包皮薄, 內汁液豐滿, 味道對勁就是了.


高力豆沙
這個讓我想起泰x廔那個死實實, 上檯凍冰冰的高力豆沙, 這間上台時微暖, 咬一口軟棉棉,x 廔真係要好好反省一吓.


埋單 : $380 仲唔比我埋番次單, 遲來的 birthday meal, 祝你生日大快樂, 健康平安.


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