2014年7月16日 星期三

大擦一餐@正宗酸辣粉

黃金皮蛋
皮無平時食的咁爽彈, 蛋黃金黃色, 偏淡, 食落無咁石灰, I like it.


麻辣雞腳
老闆送的小食, 睇佢唔出咁辣.


蜜糖雞亦


口水雞
唔夠味兼偏肥


四川醬鴨
鴨定鵪鶉?? 一邊鴨相等男人一隻手掌大, 巧細的 BB , 味道跟臘鴨臘肉相似,帶煙薰香味, 四川貨, 好食.


BB 鴨無多餘脂肪, 全瘦, 好有咬口.




水煮魚


酸菜魚
自己試煮都好喎, 有魚有菜有湯, 一餐一餸夠方便.


沙薑雞
朋友特登叫老闆買嘉美雞整, 欠雞味又唔滑, 奇怪? 雞骨帶紅剛剛熟應該好滑先係, 何解咁嚡口呢?


小食拼盤
又係老辣送的小食, 好大手筆噢, 黑色四川臘腸看似好肥, 食落辣辣地, 唔肥膩, 送酒一流, 同老闆買2孖返歸先.


油爆田雞
又係朋友特登叫老闆買的, 田雞爽口田雞不嬲麻麻.



埋單 : HK$100/
家常便飯, 一班朋友吹吓水, 美食美酒當前,  人生一大樂事.

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