私家飯堂@生記

 

雖然水準唔隱定, 有時湯底牛肉味淡香而又牛肉味,

but 有時又有點像味增湯….牛腩及牛根則好少失手,

交通太方便了, 上環地鐵行5分鐘就到,

so 成日食….無法子…牛魔皇 ma,

上年係隔離鋪開多一間魚湯米線, 貪新鮮既我….即試.

 

魚腐湯米

湯底好淡如水, 加多少許魚煲 or 其他材料煲湯會好 d 囉.

 

魚腐既有魚味兼爽滑

牛腩麵

牛腩瘦多肥少的相夾住, 又淋, 都米話唔好食.

牛根麵

牛根淋滑到不得了, 間唔中有舊又硬硬地, 有咬口.

佢地既粥都好多人食, 我食過魚腩粥,

及弟粥同猪潤粥, 粥底好棉.

 

猪潤粥

猪潤好新鮮

次次食既牛腩位置都唔同, 口感都唔同, so 食多幾次都唔悶.

有時貪心會叫雙拼