2010年4月11日 星期日

長氣 sunday brunch@798 unit & co

地址 :  尖沙咀厚福街91

訂座電話 : 2366 0234

時間 : 逢星期日 12.00pm – 5.00pm

消費 : $108 / (連加10%)

食評 : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15287

 

厚福街即加拿芬廣場對面許留山行入去.

入口處

裡面有1排梳化位, 好舒服, book位時可註明.

室外細細的吸煙位

食物 order 紙只得呢一張, 一半是小吃,

另一半是甜品, 送一杯果汁, tea or coffee.

開放式廚房, 有興趣可以睇吓佢地點煮野.

環境昏暗舒服

水煮蛋配英國鬆餅(鬆餅好似蒜蓉包)

蛋黃切開好醬爆, 蛋黃加埋蒜蓉包+黑椒粉

+少許鹽食, very good.

食物好做得精緻, 八爪魚好正.

羊扒食左 4 , 有時煎得好好食, 有時太生有根,

下次去可要求全熟, 推介必試, 唔係好羶.

反而風乾火腿配蜜瓜認真麻麻, 火腿太鹹,

又唔油香, 一件夠, 反而紅菜頭伴西瓜仲好食,

味道好配.

煙三文魚PIZZA, 好多三文魚,

如果可以批底厚D仲正.

是日餐湯 - 南瓜忌廉湯 香濃幼滑的湯,

細細杯, 包唔會滯.

香辣炸雞粒

好乾好硬, 唔覺食緊雞, 可以不理.

家鄉香腸香軟, 唔鹹, .

蟹肉粟米沙律撻 

 又係好正, 撻皮鬆化到不得了.

芝士車厘茄串

芝士波 外脆內軟, 芝士味濃.

和牛迷你漢堡 和牛肉汁好勁,

食完隻碟留有血跡, 不油不膩,

可惜每人限叫一個.

SECOND ROUND – 甜品

食左太多, 唔記得邊隻打邊隻 lu.

法式焦糖蛋又係"賣飛佛",

好彩呢度全部食物都細細件, 細細杯,

食多杯都可以, 唔驚食唔晒浪費.

香蕉 PAN CAKE

呢件香蕉拖肥批一定要推介比大家,

 這家餐廳招牌甜品, 平時食飯一件成為 HK$48,

 唔太甜, 又唔膩, 拖肥香滑, 2件己回本 LU.

芒果布甸

心太軟 朱古力熱滑香濃,

 但個外殼卻焗得鬆脆乾身喎, 同唔係好甜.

3 種得別味道雪榚供應

薑汁雪糕 好味, 夠薑.

青檸檬 有檸檬肉, 但雪糕超酸.

香茅 無試, 己經食唔落.

 

回味指數  : 9.5 (10 滿分) 計埋環境同價錢

$108 可以由 12.00PM 食到 5.00PM, 吹水一流, 去邊度揾? 食物算講究, 連賣相都整得靚靚才出場, 最好係廚師好注重食物本身原味, 唔會鹹死你或油死你, 全部賣相精緻, 細細件, 幾乎餐牌所有食物都可以試匀, 誠意推介.

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