地址 : 將軍澳田下灣村34號地下 (10.30 am –
12.00 pm)
訂坐電話 : 2701 3136
消費 : $110 /人
交通 : 好難解釋, 附上地圖, 自已睇, 我想你叫
我去多次, 都唔得點行 lu.
由港鐵站行入去約 15 分鐘
太皇骨 – 酸酸甜甜, 送飯一流, 好細碟, 得幾舊, 我地一圍11人, 唔夠分, 要借把較剪剪開先每人有細細舊, 試試味道.
上湯浸時疏
秘製豉油雞
雞肉好滑, 雞豉油味好入, 最緊要夠大隻.
奇蝦–即菠蘿沙律蝦, 同食沙律差唔多, 無咩特別.
生啫爽肉– 起菜時已香噴噴, 豬肉爽口但好油膩.
大家估吓這味是什麼? 埋單時以為灟了單, 真係估佢唔到, 這道菜名堂原來係 .....
窩貼 – 邊忽似? 食味同口感同墨魚餅一樣, 炸得香脆，有墨魚味兼彈牙.
和味鹹豬手
鹹豬手算瘦, 爆得入味香口, 只是這裡的小菜份量真的很少, 全部唔夠一人一舊.
白玉卷 – 好彩 order 左 15條, 唔係又唔夠........
腐皮卷包住條狀豆腐蒸, 再加蝦子, 豆腐嫩滑有豆香.
砵酒鱔球 –依度啲小菜味濃且偏油, 鱔球啖啖肉, 香滑惹味, 唔怕油的話, 推介.
這是什麼?
放大後, 免強認得出它是脆皮牛腩, 茶實話佢係炸大雞腎更似.
三姐同順德的脆皮牛腩, 一併, 不用多講, 睇相都睇得出分別在那.
三姐 – 牛腩切片炸, 較油較乾身, 基本上己經食唔出牛肉味.
順德 – 大件走油後, 才切片上碟, 有肉汁及牛肉味, 肉身亦較淋香.
肉碎貢菜粒
餐單 :
太皇骨
秘製豉油雞
奇蝦
生啫爽肉
上湯浸時疏
清炒菜
窩貼
和味鹹豬手
白玉卷
砵酒鱔球
脆皮牛腩
肉碎貢菜粒
啤酒數枝
白飯
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約HK$1200 / 11人
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食後感 :
小炒偏油味濃, 好彩唔算好鹹, 白玉卷及砵酒鱔球幾好食, 店舖實在太隔涉, 又唔好似東涌咁有專車接送往返港鐵站, 去開個邊可以一試, 專登去就一定唔會 LU.
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