醉猪手
帶酒清香, 猪手略硬.
川式羊腩煲
事實又一例證, 要試新煮意還須要有冒險精神才行, 川式羊腩煲不對勁, 一邊吃, 辣椒一邊在滾動, 食到最後, 口舌麻痺, 除了辣味同鹹味, 就什麼也沒有, 配料跟廣東試差不多, 有枝竹, 馬提等.
四味灌湯小籠包
包含麻辣、虫草花、酸辣等四種味, 包皮薄, 內汁液豐滿, 味道對勁就是了.
高力豆沙
這個讓我想起泰x廔那個死實實, 上檯凍冰冰的高力豆沙, 這間上台時微暖, 咬一口軟棉棉,泰x 廔真係要好好反省一吓.
埋單 : $380
仲唔比我埋番次單, 遲來的 birthday meal, 祝你生日大快樂, 健康平安.
沒有留言:
張貼留言