YUMMY 檸檬雞翼

近期睇"唔淑唔食"睇到芝芝姐煮呢個餸, 好似好好味咁,  

又易煮, 所以我都來一試, 清新檸檬香, 汁跟瑞士汁相似, 不過我比較喜歡呢個, 無瑞士雞翼咁膩, like.

材料 :

雞翼  12隻

檸檬   1個

生抽、老抽、蠔油各一湯匙

片糖   1片 for 12 隻 OR 3/4片 for 8隻

程序 :

1.     雞翼用魚露、糖、生粉醃1小時以上

2.     略煎雞翼,  加入汁料,  將檸檬切去頭、尾切成四片加入，再放片糖煮10分鐘至收汁.