無辣不歡@雲陽閣

地址 : 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓A號舖

訂坐電話 : 2375 0800

埋單 : HK$600

 

小食 $50-60 一碟, 真貴.

新裝

真無理頭…川菜館以韓式泡菜做餐前小菜

淨菊花, 飲定下下火啱數o架喇, 陣間連環辣

川北涼粉

我地仲以為薯粉, 原來係毫無彈性的粉條, 粉…唔煙韌, 好諗好易碎那種, 1 D 都唔好食.

水煮牛肉

係夠辣, 唔麻呢, 牛肉煮得軟諗滑口, 斃在少得可怕,  數埋都唔知有無10 片, 配菜更少之又少, 家陣豆芽都係 $4/斤姐, 洗唔洗咁孤寒呢又.

麻辣牛腩

根多過腩, FINE WITH ME, 牛根我鐘意食, 形狀似麵既配料好正, 素晒 D 汁, 入味又彈牙, 走時唔記得問那"疑似"麵條物體係乜東東, 夠香辣, 好味指數謹次於辣子腸頭.

辣子腸頭

E 度既招牌菜, 大腸炸完再用大量辣椒乾炒, 唔油, 出奇好味, 推介, 份量又係好少.

 

擔擔麵

唔鐘意, 麵既不彈牙, 湯亦唔好味.

 

豆沙窩餅

煎得有點燶, 中間豆沙幾重手, 唔太甜.

 

酒釀丸子

好鬼失望, 同街邊鋪頭仔差唔多, 丸子太大粒, 成口糯米粉, 好似食緊湯丸, 酒糟酒香淡.

 

食完想點 : 唔想再去, 貴!貴!貴!

未裝修前, 好多年前食過, 印象中幾貴, 但又幾好食…當時, 想食多次好耐, 係香港好食川菜好難搵, E 間老字號仲捱得住, 再去一次以示鼓勵, 整體 OK 既, 又唔係覺得特別好食咁囉.