交通 : 火車來回及全程包旅遊巴士, 基本上去土樓沒有公車, 要在永定自行包車, 廈門及鼓浪嶼則交通便行.
食物 : 魚.雞.海鮮.梅菜扣肉, 鼓浪嶼很多特色小吃, 魚蛋及鴨血面都不錯, 還有很多cafe供選擇.
住宿: 廈門 --***星河賓館-環境ok, 服務質素認真差勁
9月13日晚坐9.26pm火車, 5.45AM到福建永定(火車 RMB177/單程)
所謂土樓，指的是用夯土建造的樓房,土樓建築方式是使用石塊、生土、拌與禾草和竹枝，層層夯築而成, 土樓的建築形式，使其具有安全防衛、冬暖夏涼和防風抗震的功能, 土樓牆體通常厚達1.8米，建築異常堅固，厚實得連大砲也轟不破, 可維持數百年,土樓多半高達三、四層，通常一樓無窗，二樓以上就算有窗，也都開得又小又窄, 並且建成內開外窄的倒喇叭狀，有利於對外射擊, 為了防止大門被火攻，門楣上設有水槽，接通二樓的水箱, 必要時，水可以傾洩而下，撲滅火勢, 長期下來，一座自給自足、防禦力充裕的土樓，宛如一座小城市，常常住上數百人之多.
第一站:環興樓, 建於1550年, 有458年歷史.
此樓於1912年時所建，建造時間共歷時5年之久，而且當時造價更高達8萬光洋之多相等於現在千萬)，規模之大可謂一時無兩。
位於書洋鎮上村，主要由4座圓樓和
1座方樓所組成，最為吸引之處是從
山上看下去，彷彿「四菜一湯」的壯觀別緻
是永定規模最大和最為完備的土樓建築，
為土樓的代表作。土樓內有四道環形建築，
中央還設有廳堂，全樓共有400個房間，
整個建築佔地面積53,760呎,
全樓住著60戶，400人, 被稱為土樓之王.
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