米線陣猪潤麵

某次聚會講開深水埗維記的猪潤麵不再好食…朋友話呢間都可以一試, 

今天黎開打波, 打波前黎食.

猪潤得幾塊, 幾爽口, 薄薄的, 唔夠喉, 試唔真味道, 

厚D好喎,  蕃茄湯米線湯底唔錯.

埋單 : $26

最近個次維記...認真 ma ma

又有新玩具@SHAKE N TAKE

搾果汁, 搾蔬菜汁好快脆, 約 15-30秒己經夠晒 SMOOTH, 果汁杯容易清洗, 沖幾吓水就攪定, 方便易用.

我最鐘意用黎攪芒果奶, 木瓜奶及士多啤梨奶

香滑有益

鮮蕃茄汁早餐飲都唔錯, 既FRESH又可以清吓腸胃, 將原個蕃茄切細攪拌十數秒即成.

紅菜頭+蘋果, 補鐵補血, 高韱維.

藍梅 + 自家乳酪 = 通便護眼

士多啤梨  + 自家乳酪 = 香滑清甜, 含豐富維他命.

這部機還可碎肉, 磨香料粉等.

正抖甜品@明師父

1.5小時仲要食埋野…邊夠時間吹水, 唯有轉場啦, 路得圍近年開了多間有名甜品店都未試過, 朋友話 E 間唔錯.

E SET 朋友叫, 外型幾靚仔, 西米椰青雪糕.

這個大多數人叫…我也是, 椰味濃, 仲有5大粒芝麻湯丸, 又唔太甜, 坐左個幾鐘都摧埋單, 見出面有人龍, 我地好自覺地埋單走人.

服務咁差既@水晶晶泰菜

分 2 PARTS 都算 (6.00-8.00 OR 8.00 –11.00PM 後), 知道香港租金貴會理解, 但你都唔好未夠鐘就係咁推埋單吖, 坐多陣都唔得, 坐極都係2 粒鐘姐.

公平咁講, 佢地 D 食物唔差, BETTER THAN AVERAGE, 價錢唔太貴, 但又不至於會再黎食咁囉.

打波究竟係增脂定減脂??

 努力打.打.打.

  

努力係黃大仙冬菇亭食.食.食.

近地鐵站口那檔, 好食過其他小炒檔.

 

平食麵包蟹

我家附近的759最近引入凍櫃, 有急凍龍蝦、 蟹、帶子、魚、青口……等等, 今天先試麵包蟹, 600-800g /特價 $46.x, 蟹有3個size, 400-600g, 600-800g及 800g以上, 2個人食600-800g剛剛好,  咁平諗住一試何妨心態買黎食,  竟然喜出望外, 一個月來買左 3 隻.

蘇格蘭來貨

第一隻, 有糕但無之後買的好多糕.

第二隻巧多糕, 蟹肉唔梅, 爽口, 帶海水味, 

比5星酒店供應的長腳蟹更鮮味.

蟹腳啖啖肉, yummy. 

第三隻仲有軟糕添, very good.

TIPS :

食前一晚從冰格放落生果箱, 食前放室溫約2 小時至完全解凍, 蟹肉會較有彈性同味鮮, 試過蒸熱食, 蟹肉林晒, 梅梅地, 蟹味勁減.

清邁 ~~ 完結篇

4月21日

清邁 >> HK

12.00AM 回 HOSTEL, 就待在這裡喂蚊等 TAXI 4.00AM黎接我去機場, 原本打算係機場過夜, 可惜清邁機場未係開 24 HOURS.

有需要 CALL 的士請記低所需號碼, 幾驚的士 NO SHOW 呀, 幸好泰國人大部份人都誠實可靠.

機場及部份 hostel 提供的 detail 地圖, 

不過睇佢....不如用 GPS 

6.00AM 準時起飛, BYE BYE LU CHIANG MAI.

今次無日出睇

港澳大橋正在施工中

成個機場都係都教授

嘆埋港式個早餐, 清邁旅程完美結束.

唔記得放行李箱, 

一枝大 SOUR AND SWEET 比海關沒收左 >!<

呢3個大芒果 THB37, 勁香甜, 阿媽話做咩買3個咁少? 

吹賬, 好難攞呀....阿媽.

旅程完畢

後言 :

清邁超好 HEA, 食.住平靚正, 清發海南雞飯+雞湯+甜品 =THB75 (即HK$18) 平到笑, 又好食, BODY SCRUB + OIL MASSAGE + HOT HERBAL = THB950, OIL MASSAGE = THB400, 哈哈...C服到呢, 返左 HK成個星期仲對師父念念不忘呀. 

路線, 旅費, 交通及住宿資料: 動靜皆宜@清邁